Zelf yoghurt maken...
Weet je wat heel leuk is? Je kunt ook zelf yoghurt maken...
1. Wat heb je nodig?
- 1 liter melk
- 2 dl verse yoghurt
- een kookpot
- een thermometer
2. Wat moet je doen?
E maak de kookpot goed schoon door hem met heet water te spoelen
E doe de melk in de kookpot en wacht tot de melk 40 oC is (door de thermometer erin
te doen, kun je dat zien)
E roer voorzichtig de yoghurt erdoor
E sluit de kookpot en stop deze in de oven of op een andere plek. Zorg ervoor dat de
temperatuur 40 oC blijft!!
E laat het zo 4 à 6 uur staan. Dan is het klaar!! Zet het in de koelkast om af te koelen.
EET SMAKELIJK!!!